Vare tilføjet til kurv
Levering tirs, ons, tors & fredag
Fragt fra kun 25,- / Gratis fragt fra 1.000,-

Beskrivelse

For at gøre det lidt nemt for dig, har vi har overtalt vores venner ovre i Varde Ådal til at lave hakkebøffer af deres Græsfodrede kvæg. Det økologiske græsfodrede og hakkede oksekød indeholder typisk mindre vand end normalt hakket oksekød, dvs. at det ikke “smider” så meget vand. Kød fra græsfodrede dyr har typisk en dybere og mere intens smag.

Den gode historie

Historien om dyrene fra Varde Ådal, er så idyllisk, som den kan blive i disse tider, hvor enorme konventionelle gårde og industriel fødevareproduktion er det, der sætter normen for danske fødevarer. Familien Kousgaard på 5, mor Eva, far Torben og de 3 sønner Emil, Anton og Asger, driver som deres primære levevej slægtsgården ud fra præmissen om, at gården stort set skal kunne brødføde familien. Og det er på bæredygtig vis, underforstået at økologi, dyrevelfærd og bæredygtighed i alle henseender er en selvfølge. 

Sådan kan du gøre

De formede hakkebøffer af økologisk græsfodret kød er det perfekte valg hvad enten du skal lave hakkebøffer med bløde løg eller en skøn hjemmelavet burger. Krydr dem med salt og peber, og steg dem ved høj varme som du foretrækker det. Jeg personligt foretrækker min hakkebøf medium. 

Varde Ådal

Hakkebøffer af Græsfodret, Økologisk Oksekød fra Varde Ådal 8-12%

2 stk., 400 gram.

89,50
Created with Lunacy Leveringspriser

Fragt fra kun 25,-

Fri fragt fra 1000,-

Created with Lunacy Leveringsdage

Hver tirsdag, onsdag, torsdag og fredag

100%
ØKOLOGISK
FROST VARE
100%
ØKOLOGISK
FROST VARE

Beskrivelse

For at gøre det lidt nemt for dig, har vi har overtalt vores venner ovre i Varde Ådal til at lave hakkebøffer af deres Græsfodrede kvæg. Det økologiske græsfodrede og hakkede oksekød indeholder typisk mindre vand end normalt hakket oksekød, dvs. at det ikke “smider” så meget vand. Kød fra græsfodrede dyr har typisk en dybere og mere intens smag.

Den gode historie

Historien om dyrene fra Varde Ådal, er så idyllisk, som den kan blive i disse tider, hvor enorme konventionelle gårde og industriel fødevareproduktion er det, der sætter normen for danske fødevarer. Familien Kousgaard på 5, mor Eva, far Torben og de 3 sønner Emil, Anton og Asger, driver som deres primære levevej slægtsgården ud fra præmissen om, at gården stort set skal kunne brødføde familien. Og det er på bæredygtig vis, underforstået at økologi, dyrevelfærd og bæredygtighed i alle henseender er en selvfølge. 

Sådan kan du gøre

De formede hakkebøffer af økologisk græsfodret kød er det perfekte valg hvad enten du skal lave hakkebøffer med bløde løg eller en skøn hjemmelavet burger. Krydr dem med salt og peber, og steg dem ved høj varme som du foretrækker det. Jeg personligt foretrækker min hakkebøf medium. 

Ingredienser:

Økologisk Oksekød. Altid 100 % naturligt indhold. 

Leveres som frostvare.

223,75 kr. pr. kg